LA GRAPPE D'OR X NOBIS

La Grappe d'or de Laurent Bigler a fait ses preuves et l'établissement se positionne désormais comme un lieu de bistronomie où le tout Lausanne se retrouve et se montre. Que ce soit au bar à l'entrée avec un gin tonique, sur une table haute pour l'apéro ou dans le hall, l'endroit est toujours plein.

Dans les assiettes, nous lorgnons sur l Italie avec un certain bonheur. En entrée, les asperges sont accompagnées de San Daniele, de tomates, mozzarella di buffala et œuf à la coque avec d'un cappuccino au parmesan pour un résultat toujours original et efficace.

Les pâtes et les risottos sont très bien faits, comme ce risotto de poulpe, très crémeux et savoureux à souhait. Quant aux viandes rôties, autres spécialités de la maison, elles sont juteuses et tendres, leur cuisson parfaitement maîtrisée avec garnitures de saison.

Une coopération qui s'aligne avec les valeurs de Nobis, la précision, l'intégration de la technique dans les vêtements et l'élégance, sans sacrifier le style pour la fonctionnalité, une nouvelle classe de luxe.

Les pâtes et les risottos sont très bien faits, comme ce risotto de poulpe, très crémeux et savoureux à souhait. Quant aux viandes rôties, autres spécialités de la maison, elles sont juteuses et tendres, leur cuisson parfaitement maîtrisée avec garnitures de saison.

Une coopération qui s'aligne avec les valeurs de Nobis, la précision, l'intégration de la technique dans les vêtements et l'élégance, sans sacrifier le style pour la fonctionnalité, une nouvelle classe de luxe.



melanie freymond

Journalist, TV and radio presenter, actress, I am a passionate, spontaneous and authentic girl, a great traveler and always in search of new experiences and challenges. Some would say that I am multiple, others a touch to everything. And they would probably all be right in their own way.

And these qualities, I share them with the brand Nobis, and my parka, which blends in all the universes, as adaptable as it is.

In the end, we look alike. And knowing that you can count on it with your eyes closed, it is priceless !



CAROLE BRAMAZ

Swiss blogger since 2015 and Nobis Brand Ambassador since 2019, I am an authentic and passionate woman who has the chance to live in a beautiful country. I like Swiss traditions, fashion, beauty, travel in the swiss mountains, good food such as cheese fondue “Vacherin Fribourgeois” and mostly very high quality contents.

Since my first collaboration with Nobis for a publication in the famous magazine Marie Claire, and over time, I discover a respectful brand, with high design, traditions, quality, technology and mostly amazing products.

I really like the winter season in Switzerland: the magic of snowflakes and the sound of a snowy landscape, the cold wind on my cheeks, walking in the snow or in town as well as enjoying the view on the top of the Moléson. Whether it would be under the snow, the rain or the wind, I can enjoy each moment thanks to my favorite Nobis Parkas. They are my essentials for a warm and cozy winter and I am proud to be one to the Swiss Brand Ambassador.